和中润肠香菇冬笋面筋

发布时间：2020-07-01

营养价值：滋阴凉血、和中润肠，补充多种维生素和微量元素。香菇素有“植物皇后”的美誉。

主料：油面筋

辅料：香菇、冬笋

调料：盐、蘑菇精、糖、老抽、姜油、香油、生粉

做法：

1、主辅料焯水。

2、油面筋放入高温油锅，炸至金黄色备用。

3、锅中放底油炝锅，放入主辅料、调料，加少许水烧汁入味。最后勾芡打

4、明油出锅，放上一点绿叶菜即可。